松本1泊旅の2日目。
午前中に豊科でロケ地巡りを終えて、松本にとんぼ返りしたら1時間だけ滞在してもう出発せねばなのです。
（途中で姨捨に寄りたいのと、素直にあずさで帰らず篠ノ井線、しなの鉄道、信越線と乗り継いで高崎に出るマニアックなルートで帰るため(^^;)）
朝もそばだったけど、昼もやっぱりおそば！
駅ビルMIDORIの1階に入っているこちらのお店「榑木野」に飛び込みました。まだ11時半過ぎくらい。
松本駅お城口の階段を降りて右に進むと入口があります。
帰りの列車が出るまで1時間しかないので、並んでたりしたらアウトだなと思ったけどまだ早かったのですぐ通していただけました。
ここのお店は、私がいつも見てる「よく飲むオバチャン」さんのところで紹介されていて知ったところです。
ほんとは朝メニューがあってモーニングビールも楽しめる…ってことで、ロケ地巡り前に行こうと思ってたのですが、現在朝メニューは休止中らしい。（そのため朝ごはんはイイダヤ軒にしました）
さて、こちらはタッチパネルでの注文です。
まずは温かいそば茶が出てきました。
これが美味しくて。
この旅では買わなかったけど、翌月長野に行った時にはそば茶のティーバッグ買って帰ったもんね。
ややあって、注文したものが出てきました！
舞茸天ざるそば(1650円)と、オプションで”くるみだれ”（385円）をつけました。
飲み物はコチラ、「大信州」（847円）
地元松本のお酒ですって。
すっきりして美味い！！
おそば、想像してたより盛りがいい♪
美味しい～
舞茸天です。
サクッと揚がっていて、肉厚でアツアツで美味しいです。
天ぷらも大きくてボリュームあり！
そして、長野ならではの”くるみだれ”。
初めて食べます。
お好みで、そばつゆを足していただくとのこと。
まずはそのままで食べてみると、ナッツ感が濃厚で甘みがあって…おそばに合う！
少しずつそばつゆを足してみて…味の変化を楽しみながら頂きました。
くるみだれ、いいねぇ。
秩父の方でもこの食べ方をするみたい（知らなかった…）なので、今度秩父でもトライしてみよう♪
とても美味しかったです！
オペレーションも早く、帰りの列車に乗る前にサッとお土産買ってソフトクリーム食べるくらいの時間も作れました。
また松本行った際には寄りたいです。
朝メニュー復活してくれないかなぁ～…(^▽^)
榑木野 松本駅舎店
榑木野【公式HP】｜信州そばどころ長野のおいしい手打ちのこだわり生そば・生うどん・そばカステラの製造・販売 (kurekino.co.jp)