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スラカルタでの食事は何を食べたらいいかな？と調べたところ、インドネシア料理でもテールスープがあると知り興味を惹かれました。 ◆インドネシアのテールスープ インドネシアのテールスープは「Sop Buntut」(ソプ ブント

スラカルタについて調べてみると、「Serabi」(スラビ)というジ伝統菓子があるとのこと。 その中でも有名なお店「Serabi Notosuman Ny Lidia」に行ってみることにしました！ ◆スラビとは 西ジャワを

どこの国へ行っても、その土地の人々の生活を垣間見れるスーパーマーケットや市場を見るのは楽しいです。 ジャワ島中部のスラカルタでは、食料品を主に扱う「グデ市場」を覗いてみました。 ◆グデ市場の場所 グデ市場はスラカルタの中

ウブド最後の夜、翌日からはジャワ島に移動してしまうので「サンバルマタ」食べおさめをしたい…と思い行ってきたのがお魚やシーフードを主とするレストラン「Warung Be Pashi」（ワルンベパシ）です。 お部屋で食べよう

実は私メキシコ料理…というかタコス（ソフトタイプ）が大好きなので、旅先で食べられるところを見つけるとついチャレンジしたくなってしまうのです。 ウブドで滞在したホテルからもほど近い場所にメキシカンの「TACO CASA」が

バビグリンはバリの伝統料理のいわゆる「豚の丸焼き」で、本来はお祝いの席でふるまうメニューですがいつでもお手軽に味わえるお店が多数存在しています。 ウブドのバビグリンと言えば旅行者に人気の「Ibu Oka」（イブオカ）とい

バリ島ウブドで見つけた、絶品ピザのお店『Warung Citta Ovest Pizza & Pasta』! 「インドネシア料理・バリ料理もそろそろ飽きたけど、せっかくだから滞在中はその土地ならではの物も食べたい