豊橋に滞在した時に駅ビル「カルミア」にあるお亀堂という和菓子屋さんであんまきを2種買いました。
あんまき、って関東の方ではあまり聞きなれないお菓子だけど元々愛知県知立市の名物で小麦粉ベースの薄い生地であんこを包んだお菓子。
数年前に18きっぷで（好きだなぁ(^^;)）大阪に行く途中に豊橋で乗り換えた際に改札内にある「藤田屋」で買ってみたら美味しかったんです。
今回豊橋で1泊するのでまた買おうかな？と思ったらどうやら駅ビル内の「お亀堂」にはブラックサンダーあんまきなるものがあるという。今回は滞在のために改札出るし、せっかくだからそれを試してみようと向かいました。
お店は駅ビル「カルミア」2階にありました。
写真は失念…((+_+))
炎のマークがブラックサンダー。
♪のマークが小倉バターです。
もっちりとした生地に包まれています。
これほんとモチモチしてて美味しい生地。見た目どらやきの生地っぽいけど食感は独特です。
ブラックサンダー
あんことチョコ（ブラックサンダー）が入ってる。
あのブラックサンダーのザクザクとしたクランチがそのまま。生地の食感との対比が面白い。
ブラックサンダー好きにはたまらないね(^^)
小倉バター
こちらはふんわりとしたバタークリームが入ってます。
これも美味しいなぁ～。
あんことクリーム系ってとても相性がいい。
どちらもコッテリ甘いようでパクパクと軽く食べられる。
結局豊橋に泊まった日は食べられなくて翌日帰宅してから食べたけど皮のもっちり感は損なわれず美味しかったです。
また豊橋に行ったらぜひお土産に買いたい味でした。
お亀堂カルミア店
〒440-0075 愛知県豊橋市花田町西宿
カルミア内