スタンプラリー形式で開催中の高崎市のパスタの祭典「キングオブパスタ」。
「CARO」、「ボンジョルノ」と回って最後にやってきたのが「グルー」(Gru cafe & restaurant)です。
「グルー」の外観・店内
グルーは高崎駅から徒歩10分位、連雀町交差点をスズラン百貨店に向かって歩くとすぐ。
実はボンジョルノでもう翌朝まで何も入らないくらいおなかいっぱいになってしまい、高崎環状線沿いにあるカラオケで思いっきり歌ってカロリー消費してからバスで連雀町交差点まで来ました(^^;
オシャレなレンガ造りの外観です。（写真ブレたけど）
お店の前にはおすすめの黒板メニューが出ています。
キングオブパスタのメニューも。
結婚式の二次会やイベント等にもよく使われるそうなので、行く際には（特に他県から）貸切営業になっていないか確認しておいた方が良いです。
ディナー営業開始の17時半ちょっと過ぎに到着。
まだ先客は1組でした！
店内も落ち着いた雰囲気です。
木のフロアとテーブル、レンガの壁がおしゃれ。
ゴルゴンゾーラチーズのペンネ 吟醸風味
さて、グルーの出品メニューはゴルゴンゾーラチーズのペンネ 吟醸風味
｜イタリアの伝統×グル―、酵母が香る軽やかさをお届け。｜
グルーのペンネゴルゴンゾーラは侮れないポイントばかり。イタリアの伝統的なパスタメニューを藤岡市・松屋酒造が誇る純米吟醸酒「流輝」と合わせる視点は天晴れ。重くなりがちなチーズソースに優しい甘味を加えています。酵母由来のりんごや柑橘系の味わいで、女性にも親しみやすい軽やかな風味を演出。砕いたクルミの食感とモチモチのペンネ、そこに絡む香り高いゴルゴンゾーラを是非口いっぱいに頬張ってご堪能ください。
今回の出品メニューで唯一のショートパスタです！
そしてメニューにはこのパスタに合うドリンクが紹介されていました。
パスタに使われている日本酒、「純米吟醸 流輝 山田錦」、ワイン「ブルゴーニュ レ・セティーユ」、お酒が飲めない人には「カルピスソーダ」がおススメされてました。
ワインにするか直前まで悩んで…でもせっかくなのでパスタとお揃いの日本酒にしました。
フルーティでスッキリした口当たりで、飲んでいるとホワ～ンと食欲も湧いてきた♪
ホントならば、何か他のものを頼みたかったのですが…。
（美味しそうな前菜がいろいろある）
せめてチーズのセレクションでも、と思ったけど…。
おなかのキャパシティがどこまで行けるか謎だったので、キングオブパスタのメニューだけにしてしまいました。1日3軒はさすがに無理があったかな。
お通しもあるしね！
こちらのお通しはパンなんです♪ オリーブオイル付き。
そしてアッツアツ！！
そしてやってきました、KOPメニューのペンネ！
すごくシンプル…だがそれがいい3軒目。
モチモチプリプリとしたペンネがおつまみ感覚で、キリっと冷えた日本酒に合います。
ソースは、日本酒のおかげでゴルゴンゾーラのクセを和らげているというか、角が取れてまろやかな味になっていてとっても美味しい。最後にほわっと日本酒の香りが鼻から抜けていく感じがあります。
さらっとしたソースでくどさもありません。
クルミのポリポリした食感も楽しい。
そしてリンゴね。
私個人的には果物をワンポイントで使ってる料理ってそんなに好きではないのですが…
これ…合う！！
ペンネをある程度食べてからリンゴを食べてみると、チーズが絡んだシャキシャキしたリンゴが塩スイーツ的でデザート感覚で美味しいのです。
パンはもちろんこのチーズソースに絡めて食べる。
チーズとパン…美味しすぎる。
このお通しパンはおかわりOKなんですが、3軒目じゃなかったら絶対おかわりしてました(^^;
なんだかんだで3パス目もぺろりと完食してしまいました…。
これを最後に持ってきたのは正解だったと思います！
審査コメント
（「キングオブパスタ」の出品メニューに関しては順位をつけるのが目的のものなので自分が投票するにあたって考慮した点についてコメントを主に自分用に残しております）
- シンプルながら色んな工夫がされていてさすがな一品でした
- ゴルゴンゾーラ×日本酒のソースは絶品でパスタにもパンにもピッタリ
- もちもち、ポリポリ、シャキシャキと色んな食感が楽しめる
- パスタとお酒のマリアージュも良かった
- 今回は一品のみでしたが、美味しそうな前菜もいろいろあり。なおランチは前菜、バケット、ドリンク付きで1430円だそうです。
食べたものと値段
ゴルゴンゾーラチーズのペンネ 吟醸風味 ￥1430
純米吟醸 流輝 山田錦 ￥495
お店情報
グルー (Gru cafe & restaurant)
高崎市連雀町106大手前ビル1F
https://gru-takasaki.com/
027-395-4342
昼 11:30〜15:00 夜 17:30〜23:00
毎週日曜日･第1第3木曜日休み
食べログ： Cafe&Restaurant Gru （カフェアンドレストラン グルー） – 高崎（ＪＲ）/イタリアン